Chuối là loại trái cây quen thuộc, mẹ bầu ăn chuối rất tốt cho sức khỏe thai kỳ là điều mà các chuyên gia dinh dưỡng đã khám phá ra. Nó được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe của con người nói chung và đối với thai phụ nói riêng vì thành phần của chuối có nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt rất tốt cho những ai bị bệnh dạ dày. Bây giờ hãy cùng tìm hiểu xem chuối thực sự tốt như thế nào nhé!
1. Chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Chuối giàu chất xơ lại chứa rất nhiều các loại vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, E đồng thời còn là nguồn cung cấp khoáng chất như Fe, P, Mg, i-ốt giúp mẹ bầu và thai nhi nguồn dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh. Thêm vào đó, chuối còn là nguồn cung cấp năng lượng cần thiết cho những phụ nữ mang thai. Một trái chuối khoảng 100g sẽ cung cấp 100kcal, bằng năng lượng của nửa chén cơm trắng và có thêm 0,8g cellulose để chống táo bón.
2. Hạn chế béo phì
Chuối rất giàu vitamin A nên có tác dụng tốt trong việc hạn chế béo phì, ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ. Do đó các mẹ bầu nên bổ sung chuối vào thực đơn hàng ngày của mình để dáng luôn thon gọn nhưng vẫn đảm bảo nguồn dinh dưỡng cung cấp cho thai nhi nhé.
3. Cân bằng huyết áp
Trong thai kỳ, sự gia tăng hormone progesterone sẽ làm giãn các mạch máu, và ảnh hưởng đến sự lưu thông máu trong cơ thể. Theo đó, mẹ bầu có xu hướng tụt huyết áp trong 3 tháng đầu và giữa thai kỳ. Huyết áp sẽ có xu hướng tăng cao vào 3 tháng cuối thai kỳ. Chuối được liệt kê là một trong số các loại trái cây tốt nhất giúp cải thiện và làm huyết áp ở thai phụ ổn định hơn nhờ thành phần của chuối giàu kali và chứa lượng muối thấp.
4. Giảm chuột rút và phù nề
Những tháng cuối thai kỳ, chứng chuột rút luôn là nỗi ám ảnh tồi tệ của các mẹ bầu. Tuy nhiên, với lượng kali dồi dào, chuối không chỉ là món ăn chống chuột rút cho phụ nữa mang thai mà còn cho những người lao động nặng hay các vận động viên,…Ngoài ra thì nó còn có tác dụng giảm thiểu triệu chứng sưng phù cũng thường hay gặp ở thai phụ. Thế nên, các bác sĩ khuyến khích mẹ bầu nên dùng những thực phẩm giàu kali như chuối để làm giảm chứng chuột rút ở chân, một vấn đề phổ biến và gây khó chịu trong thai kỳ.
5. Chống táo bón hiệu quả
Khi mang thai, Mẹ bầu thường bị chứng táo bón do tác động của thai nhi lên hệ tiêu hóa, nồng độ progesterone ở thai phụ tăng lên, làm giảm trương lực cơ trơn dẫn đến thời gian vận chuyển thức ăn qua ruột non kéo dài, làm cho mẹ bầu dễ bị táo bón. Mà chuối rất giàu chất xơ do đó thường xuyên ăn loại quả này sẽ giúp mẹ bầu cung cấp lượng chất xơ cần thiết có tác dụng nhuận tràng, tác động tích cực lên hệ tiêu hóa tránh táo bón hiệu quả. nên có tác dụng nhuận tràng, tránh táo bón. Mỗi ngày ăn 2 quả chuối chín hoặc ninh chín chuối (ninh cả vỏ), có tác dụng nhuận tràng lợi tiểu, giảm hiện tượng đi ngoài ra máu.
6. Kích thích sản sinh hồng cầu
Mẹ bầu cần thiết bổ sung thêm chất sắt để tăng cường máu trong suốt cả thời gian diễn ra thai kỳ để tránh thiếu máu trong quá trình vượt cạn. Ăn chuối giúp mẹ bầu hạn chế được bệnh thiếu máu bởi nó có chứa nhiều sắt kích thích sản sinh hemoglobin - một chất có tác dụng kích thích sự sản sinh hồng cầu trong máu.
7. Hạn chế ốm nghén, ngừa viêm loét dạ dày
Ăn chuối trong những tháng đầu tiên của thai kỳ sẽ giúp mẹ bầu phòng tránh được chứng ốm nghén, buồn nôn, ợ chua do chuối có chứa nhiều vitamin B6 có tác dụng làm giảm axit trong dạ dày, hơn nữa nó còn giúp cân bằng các dưỡng chất trong cơ thể.
8. Chống stress hiệu quả
Chuối có tác dụng giảm stress rất hiệu quả nhờ khoáng chất Kali trong chuối giúp cung cấp ôxy lên não và điều chỉnh lượng nước cân bằng trong cơ thể. Ngoài ra, chuối còn giúp thúc đẩy não sản xuất ra serotonin- một chất có tác dụng cải thiện tâm trạng, giảm đau và các tiết tố gây ra ức chế cảm xúc ở mẹ bầu. Do đó khi mệt mỏi, căng thẳng mẹ bầu nên ăn 1 quả chuối để cân bằng lại lượng kali trong cơ thể, giúp tâm trạng phấn chấn, dầu óc linh hoạt trở lại.
Chuối giúp cải thiện tâm trạng, chống stress hiệu quả |
9. Tốt cho sự phát triển não bộ ở thai nhi
Những thành phần chính có trong chuối như kali và vitamin B6 rất cần thiết trong suốt quá trình mang thai, nó không chỉ đóng góp cho sức khỏe của người mẹ mà còn cho sự phát triển não bộ của thai nhi, giúp phát triển một hệ thần kinh trung ương khỏe mạnh.
10. Làm đẹp
Không chỉ có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe mẹ và bé trong thai kỳ, một trong những công dụng tuyệt vời nữa của chuối không thể không kể đến đó là làm đẹp. Để luôn giữ được làn da đẹp, mịn màng, không thâm nám khi mang mang thai, mẹ bầu tán nhuyễn nửa trái chuối trộn đều cùng sữa tươi dùng đắp mặt nạ. Đắp trong khoảng 10 – 15 phút sau đó rửa sạch mặt với nước ấm.
* Những lưu ý cần biết khi sử dụng và bảo quản chuối
- Nên bảo quản chuối chín ở nơi khô mát tự nhiên, không cần để chuối trong tủ lạnh. Chuối sẽ bị biến chất một phần nếu được dự trữ lâu trong tủ lạnh hoặc tủ ướp đá.
- Không nên bóc vỏ chuối quá sớm trước khi ăn để tránh tình trạng chuối bị nhiễm khuẩn hoặc hao mòn các chất dinh dưỡng bên trong.
- Chuối thường được ăn tươi, nướng (dùng làm bánh) hoặc làm sinh tố. Một cốc sữa chua dầm thêm vài lát chuối chín cũng là món ăn vặt ngon miệng, bổ dưỡng cho sức khỏe bà bầu.
- Chuối khô đóng hộp cũng rất tiện dụng lại giàu dưỡng chất. Bạn có thể nhấm nháp những lát chuối khô tại nơi làm việc, khi đi dã ngoại bên ngoài…
- Tuyệt đối tránh ăn chuối lúc đói. Vì các thành phần dinh dưỡng có trong chuối có thể gây nên các phản ứng không tốt cho dạ dày khi đói và làm cho bạn bị đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra thì: cà chua, vải thiều, chanh, quất… cũng không nên ăn lúc đói bụng.
- Không nên ăn chuối như một món tráng miệng ngay sau bữa vì có thể bị đau bụng. Tốt nhất, bạn có thể dùng chuối như một món ăn vặt hoặc có thể ăn chuối sau bữa cơm chính khoảng một giờ đồng hồ.
- Chuối có thể ăn hàng ngày nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều để tránh đầy bụng.
Chuối quả thực có rất nhiều lợi ích phải không nào. Các mẹ hãy bổ sung loại trái cây này vào bữa ăn hằng ngày để giảm thiểu được một số vấn đề điển hình thường gặp khi đang mang thai và cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho thai nhi phát triển trí não toàn diện nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét